Il tarallo e' un tipico alimento tipico dell'Italia meridionale. Il 26 luglio a Castiglione (frazione di Andrano) sara' protagonista e verra' preparato in diversi modi. Con i semi di finocchi, alla pizzaiola, all'olio d'oliva. Sagra tipica pugliese con distribuzione di taralli d'orzo conditi con pomodoro fresco e peperoni. Alle ore 21.00, tanta musica con il gruppo Ariantica.