A Melpignano, uno dei comuni della Grecia Salentina, il primo martedì di marzo si celebra l'immagine sacra della Madonna di Costantinopoli.  In questa parte del Salento si è mantenuto fino ai giorni nostri questo culto bizantino risalente a tempi molto remoti. In particolare, a Melpignano, nella Cappella della Madonna di Costantinopoli, i riti religiosi per festeggiare la Madonna ogni anno si ripetono molto solenni. Qui gli abitanti del rione oltre a organizzare nel mese di marzo questa festa si prendono cura della cappella, costruita all'inizio del Seicento, al cui interno è presente la grande tela che raffigura appunto la Madonna di Costantinopoli